單位名稱/姓名:許莎莎國(guó)家:中國(guó)所在省份:山東城市:濟(jì)南詳細(xì)地址:濟(jì)陽(yáng)回河鎮(zhèn)桑皮趙村郵政編碼:251400電話:13791073473電子郵箱:517107353簡(jiǎn)介:想通過(guò)果品批發(fā)市場(chǎng)成就自己的夢(mèng)想bu吖吖看下圖書(shū)館阿我一聲不響
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一月份上市水果及行情分析本月濟(jì)南天氣晴好,本該進(jìn)入旺季的水果銷(xiāo)售一直波瀾不驚,至月末才開(kāi)始大規(guī)模發(fā)力,節(jié)日氣氛濃厚,市場(chǎng)內(nèi)擺滿了各式各樣、形形色色的果品禮盒,人頭攢動(dòng)、車(chē)水馬龍,好不熱鬧。我市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間自1月25日開(kāi)始也延長(zhǎng)至晚上6點(diǎn)。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲19.4%。具體分析如下:進(jìn)入元月,元旦的來(lái)臨市場(chǎng)銷(xiāo)量上漲,價(jià)格上調(diào)?!霸┖蟆惫袃r(jià)格回落?!靶∧辍边^(guò)后,節(jié)日氣氛濃厚,果市價(jià)格隨之走高。一、蘋(píng)果價(jià)漲身貴。今年的蘋(píng)果價(jià)格一直再漲,那么到底是什么原因?qū)е铝诉@么大的價(jià)差呢?由于今年五一期間雨水大,部分地區(qū)還受到冰雹的影響,所以山東各地蘋(píng)果產(chǎn)量下滑。僅棲霞,絕大部分的蘋(píng)果種植戶,減產(chǎn)幅度在20%-30%。雖然產(chǎn)量少了,但是一些品種的蘋(píng)果質(zhì)量很好,就拿紅富士蘋(píng)果來(lái)說(shuō),個(gè)頭大小都不錯(cuò),價(jià)格也很高。一般蘋(píng)果一下樹(shù),基本能賣(mài)掉。雖然減產(chǎn),但是價(jià)格高,賺得翻倍,收入增加了。那么其他的蘋(píng)果產(chǎn)地的情況如何呢?從全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量上來(lái)看,陜西位居第一,山東、甘肅位列第二、第三。今年陜西、甘肅在清明期間出現(xiàn)大面積的凍害,山東局部地區(qū)遭遇冰雹,五一期間雨水過(guò)多,導(dǎo)致全國(guó)范圍內(nèi)減產(chǎn)。根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)資料顯示,陜西地區(qū)因受災(zāi),蘋(píng)果減產(chǎn)三分之一到一半不等;山西地區(qū)減產(chǎn)在四成以上,山東地區(qū)總體生長(zhǎng)狀況較好,個(gè)頭普遍較大,普遍減產(chǎn)二成左右。總體來(lái)看,今年全國(guó)蘋(píng)果減產(chǎn)達(dá)一千萬(wàn)噸左右。本周,紅富士...
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雖然本周正處四九天,天氣也時(shí)好時(shí)壞,但隨著進(jìn)入臘月,市場(chǎng)上市量和交易量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比下降6.94%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:蘋(píng)果、西瓜、芒果、哈密瓜、獼猴桃、臍橙、紅果,蜜柚、梨、菠蘿、香瓜、葡萄、石榴、草莓、木瓜、砂糖橘、冬棗、甘蔗、荸薺、山楂價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn):一、紅紅火火的砂糖橘已經(jīng)成為很多中國(guó)年貨之一。砂糖橘在國(guó)內(nèi)還是非常受歡迎的,很多人知道臍橙,但叫不出紐荷爾,人們知道蜜桔,但分不清各種蜜桔,但人們對(duì)于砂糖橘辨識(shí)度還是很高的,在很多地方,都有家庭常備幾箱砂糖橘過(guò)年的情景,砂糖橘甘甜汁多,容易剝皮,很受歡迎。砂糖橘的價(jià)格有上周的3.0-4.0元/斤上漲的本周的3.5-5.5元/斤。規(guī)格有40斤裝、25斤裝、7斤裝。今年的砂糖橘價(jià)格比往年低很多,究其原因是因?yàn)椋阂?、廣西種植面積的加大,砂糖橘貨源充足;二是因?yàn)橥暝缫严率械拿劢?、貢桔還在大量上市中,價(jià)格低廉,分流了一大部分的銷(xiāo)售群體。二、蘋(píng)果價(jià)漲身貴。今年的蘋(píng)果價(jià)格一直再漲,那么到底是什么原因?qū)е铝诉@么大的價(jià)差呢?由于今年五一期間雨水大,部分地區(qū)還受到冰雹的影響,所以山東各地蘋(píng)果產(chǎn)量下滑。僅棲霞,絕大部分的蘋(píng)果種植戶,減產(chǎn)幅度在20%-30%。雖然產(chǎn)量少了,但是一些品種的蘋(píng)果質(zhì)量很好,就拿紅富士蘋(píng)果來(lái)說(shuō),個(gè)頭大小都不錯(cuò),價(jià)格也很高。一般蘋(píng)...
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雖然本周日是“大寒”節(jié)氣,但本周天氣以晴朗為主,溫度適宜購(gòu)物、出行。隨著進(jìn)入臘月,市場(chǎng)上市量和交易量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲12.03%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:蘋(píng)果、西瓜、芒果、木瓜、臍橙、紅果、獼猴桃,價(jià)格下降的沒(méi)有,梨、菠蘿、蜜橘、香瓜、葡萄、草莓、石榴、哈密瓜、甘蔗、荸薺、山楂、冬棗、蜜柚價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 一、西瓜量?jī)r(jià)齊漲。當(dāng)前市場(chǎng)銷(xiāo)售的西瓜品種有無(wú)籽、黑美人、特小鳳、花皮、甜王。由于今冬氣溫偏高,且少見(jiàn)雨雪,運(yùn)輸方便,產(chǎn)地貨源充足,西瓜的平均價(jià)格一直在2元/斤左右。進(jìn)入臘月后,西瓜上市量增加,環(huán)比上漲69.0%,人工及物流成本的不斷上升,越南產(chǎn)黑美人進(jìn)入“搶貨”中,價(jià)格由1.4元/斤漲到2.2元/斤。價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng) 57.14%。特小鳳由之前廣東的價(jià)格2.5-2.6云/斤、海南的價(jià)格在1.9元/斤,到現(xiàn)在的3.2-3.5元/斤,環(huán)比上漲84.2%。其他品種的西瓜價(jià)格也在上漲中。 二、進(jìn)口水果大量上市中。車(chē)?yán)遄?、山竹、榴蓮、釋迦果、蓮霧、紅心火龍果、奇異果(金果)……令人目不暇接!車(chē)?yán)遄蛹易逵痔硇鲁蓡T“都樂(lè)牌車(chē)?yán)遄印薄翱嫉蟻嗆?chē)?yán)遄印保?chē)?yán)遄拥膬r(jià)格(單J-4J以上巨大的特級(jí)的)從370...
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本周天氣晴好,氣溫舒適,果市一片繁榮。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲13.79%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:芒果、梨、臍橙、木瓜、蘋(píng)果、石榴、獼猴桃,蜜橘、甘蔗、荸薺、冬棗、山楂、西瓜、香瓜、哈密瓜、紅果、蜜柚、葡萄價(jià)格基本持平,價(jià)格下降的有草莓、菠蘿。 水果上市交易特點(diǎn): 砂糖橘:今年的價(jià)格一直持續(xù)低迷。市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多二級(jí)果等。未來(lái)走勢(shì)不好預(yù)測(cè)。但是今年的砂糖橘脫下“金袍”看來(lái)似乎已是板上釘釘?shù)氖?。本周價(jià)格在3.8元-5元/斤。砂糖橘個(gè)個(gè)顏色鮮亮,個(gè)頭均勻。貢桔價(jià)格與上周基本持平,廣西價(jià)格為2.5元/斤、江西的為1.5元/斤。丑橘(包括春見(jiàn)粑粑柑)價(jià)格與上周基本持平,因產(chǎn)地不同、個(gè)頭大小不同,價(jià)格在5元-9元/斤。廣西金桔價(jià)格上漲,本周價(jià)格從65元到100元,價(jià)格環(huán)比上漲9.5%。 草莓:由于現(xiàn)在草莓大量上市,價(jià)格開(kāi)始走低。本周,草莓甜寶品種,小果10/斤,大果13-15元/斤,后期,隨著草莓銷(xiāo)售旺季的到來(lái),價(jià)格還將有所下調(diào)。 車(chē)?yán)遄樱航趦r(jià)格方面一直有所下降。因?yàn)楹_\(yùn)貨的不斷到來(lái),所以果品市場(chǎng)通貨單鉤在...
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時(shí)光如水,歲月如歌。2018年已經(jīng)過(guò)去,2019年來(lái)臨了。本周正值元旦假期,伴隨著春節(jié)的來(lái)臨,市場(chǎng)儲(chǔ)備增加,節(jié)日禮盒遍布果市,節(jié)日氣氛濃厚。冰糖心蘋(píng)果、庫(kù)爾勒香梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、冰糖橙、17.5°橙、丑橘、春見(jiàn)粑粑柑、榴蓮、山竹、車(chē)?yán)遄印榷Y盒水果琳瑯滿目,市場(chǎng)人氣爆滿。由于去年多種水果遭遇小年、受供求等因素影響,導(dǎo)致了果市價(jià)格也是在逐步走高。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲7.38%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有8種,分別是:西瓜、獼猴桃、芒果、梨、蘋(píng)果、草莓、菠蘿、葡萄,價(jià)格下降的有4種,分別是:蜜桔、冬棗、蜜柚、紅果,木瓜、石榴、臍橙、荸薺、哈密瓜、甘蔗、香瓜、山楂、價(jià)格基本持平。 水果上市交易特點(diǎn): 一、柚子堪稱冬季最佳水果,其中紅心柚又因?yàn)槠淇诟泻?、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通蜜柚還要高而越來(lái)越受到人們的喜愛(ài),雖然價(jià)格要比普通蜜柚高一倍,但絲毫不影響人們購(gòu)買(mǎi)的熱情。今年新上“三紅柚” ,它除了具備紅肉蜜柚特征特性外,果外皮在相應(yīng)遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,營(yíng)養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚,最新品種。紅皮紅肉蜜柚穩(wěn)定性高·果大皮薄、瓤肉無(wú)籽,色澤鮮艷、汁多柔軟,清甜微酸。表現(xiàn)為早熟,豐產(chǎn)、品質(zhì)極優(yōu)。本周,柚子上市量環(huán)比上漲9.5...
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進(jìn)入十二月,應(yīng)季水果皆已登場(chǎng)。歲末天寒,每年的這個(gè)時(shí)候都到了各種水果抬高身價(jià)的時(shí)節(jié)?!捌桨补苯枋フQ節(jié)步步攀高,全國(guó)臍橙及晚熟類(lèi)柑橘也受“元旦”節(jié)氣氛的影響助柑橘類(lèi)水果價(jià)格“更上一層樓”,草莓的新鮮勁頭還沒(méi)過(guò)去,自然低不下高貴的頭,而過(guò)季的葡萄、香瓜、哈密瓜及新一季的芒果、甜瓜也不甘心落在后面,量少則價(jià)高。水果的高身價(jià)隨著天氣的寒冷及節(jié)日的到來(lái)而持續(xù)攀升。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比減少6.12%,具體分析如下: 一、鮮橙集中上市,多品種“參戰(zhàn)” 本月已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷(xiāo)售高峰期,雖然贛南橙和湖南、湖北的臍橙依然占據(jù)主流,不過(guò)網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種,美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類(lèi)橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比,平均值約為17.5,甜得可口,酸得愉悅,擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味,也因此得名17.5°。包裝有5公斤一箱、3公斤一箱兩種,價(jià)格在6元-7.5元/斤!相較而言,湖南、湖北的臍橙價(jià)格比較穩(wěn)定,批發(fā)價(jià)格一般在2.5 -4元/斤。本月,橙子家族喜添“新成員”,“重慶奉節(jié)臍橙”隆重登場(chǎng)。12月26日,以魯渝協(xié)作相扶香橙為主題的...
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11月的北方,冬季正式來(lái)臨,供暖模式也已開(kāi)啟。這個(gè)季節(jié)南方水果在北方倍受青睞,尤以柑橘類(lèi)水果為甚。北方水果的輝煌時(shí)代也隨之遠(yuǎn)去,依托傳統(tǒng)水果蘋(píng)果、梨以及新上市“受寵”的草莓,挽回一些頹勢(shì)。由于運(yùn)輸成本、貨源緊張、新季水果上市等因素影響,整體果市價(jià)格水漲船高。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比減少6.60%,同比減少10.82%。具體分析如下: 一、柑橘類(lèi)水果刮起“橙色風(fēng)暴”。 本月除去先前上市的各產(chǎn)地蜜橘、蜜柚、早熟橙子外,散裝橙子也已批量上市,臍橙、貢橘月下旬新鮮上市。目前正是柑橘類(lèi)水果大量上市的好時(shí)候,來(lái)自湖南、湖北、廣東、廣西、江西、浙江、福建、四川的小葉桔、冰糖橙、貢桔、金桔、不知火、蜜橘、紅肉蜜柚、普通蜜柚、贛南臍橙、普通臍橙、愛(ài)媛橙、貴妃柑、農(nóng)夫山區(qū)17.5°橙、血橙等,一時(shí)間入目滿滿的暖色調(diào),果市刮起了“橙色風(fēng)暴”,現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點(diǎn)、商販必選之水果,受青睞之程度可見(jiàn)一斑。本月,蜜橘、蜜柚、橙子上市量環(huán)比分別增長(zhǎng)57.38%、10.92%和536.59%。月末贛南臍橙的增量上市使得橙子整體價(jià)格上漲,漲幅為51.6%。蜜橘類(lèi)除貢橘新上市以外其余品種價(jià)格已經(jīng)接近最低,后期供給量降下來(lái)之后,價(jià)格或許會(huì)有所上漲。 二、蘋(píng)果、梨相伴左右、價(jià)格穩(wěn)定。 ...
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