本周天氣繼續(xù)忽冷忽熱中,加上又逢清明假期,水果做為清明祭祀的主選,拉動水果銷量大增,尤其是西瓜、草莓銷量格外好。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲11.17%。
重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有5種,分別是:大櫻桃、香蕉、李子、桃、葡萄,價格下降的有6種,分別是:西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、草莓、菠蘿,蘋果、梨、芒果、木瓜、橙、獼猴桃、油桃、山楂、紅果價格基本持平。
水果上市交易特點(diǎn):
一是本周正值清明假期,各類果品銷量走俏,西瓜、草莓成為本周上市量龍頭。西瓜價格環(huán)比下降21.68%,本周新上商河“珍珠紅”,8元左右/斤。山東商河“鄭路珍珠紅”具有西瓜瓜形精致、一彈即裂、瓤脆爽口等特點(diǎn),富含蛋白氨基酸、維生素C等物質(zhì),符合人體所需的多種營養(yǎng)元素,中心可溶性固形物高達(dá)17度,是普通西瓜的2至3倍,“甜而不膩、品而不厭”,是濟(jì)南市和商河縣精致果蔬的代表之一,也被人視為是西瓜中的“貴族”。 據(jù)了解,20世紀(jì)90年代鄭路鎮(zhèn)便開始嘗試種植珍珠紅西瓜,至今已有20余年的歷史,西瓜的價格在2.2-10元/斤。草莓價格親民,因品種、大小不同價格在4-12元/斤,銷量大增。菠蘿的價格在1.5-2.0元/斤,大連的李子10元-12元/斤,桂花香荔枝三斤裝五斤裝皆有,價格在38-70元/斤。
二是時令鮮果豐盈果市。繼仁風(fēng)富硒西瓜、油桃、美早櫻桃、椰子、桑葚等春果之后,新一季葡萄(茉莉香、青提、夏黑葡萄、郁金香、藍(lán)寶石葡萄)、黃金油桃、布朗、水蜜桃、荔枝等時令鮮果陸續(xù)面市,上市品種的不斷增多,極大的豐富了市民的“果盤子”,由于上市初期,價格不菲。本省水果受天氣因素影響,成熟期提前,上市期也加快日程。
預(yù)測后勢:清明過后,隨著氣溫的升高,各類春果的上市還將進(jìn)一步加快,果品價格也將進(jìn)入穩(wěn)步下調(diào)時期。
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