隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,果市也迎來了春令鮮果的大量上市。本周整體果市價格穩(wěn)步走高。本周新上海南產(chǎn)“貴妃芒”,12元左右/斤;“蘋果蕉”5.5元左右/斤;“茉莉香葡萄”15元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降4.66%。
據(jù)對重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有6種,分別是葡萄、芒果、圣女果、桃、哈密瓜、西瓜,下降的有4種,分別是橙、草莓、砂糖橘、木瓜,甘蔗、菠蘿、梨、蘋果、山楂、獼猴桃、荸薺、香蕉、火龍果、香瓜等品種基本持平。
水果上市特點:陽春三月,水果銷售季轉(zhuǎn)換明顯,大連“美早”櫻桃以斯坦拉(Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成,我市場產(chǎn)地主要是以煙臺、大連兩地?,F(xiàn)在在售的是大連產(chǎn)“美早”。美早產(chǎn)地因為晝夜溫差比較大,水質(zhì)和土壤有機質(zhì)含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐貯運,花期耐低溫,腋花芽多,豐產(chǎn),抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完畢等特點,是一個果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。其肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口,深受市民朋友的喜愛。本周價格環(huán)比下降42.85%,在40-80元/斤。
另外,西瓜家族不斷壯大,除了之前在售的黑美人、特小鳳、麒麟西瓜、小糖丸,本周新上“仁風富硒西瓜”,價格在12元左右/斤,本周西瓜上市量環(huán)比下降4.65%,價格在1.8-12元/斤。藍莓,大量上市中,產(chǎn)地有云南、大連、青島,上市量環(huán)比上漲31.24%,價格在30-60元/斤。
后期預測:隨著天氣的進一步轉(zhuǎn)暖,上市果品品種還將進一步增加,春冬水果交替轉(zhuǎn)換將使得整體果市價格進一步波動。
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