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市場行情分析
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濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場本周上市水果及行情分析(2020.6.15-6.21)

所屬分類:
商品種類: 24
產(chǎn)品規(guī)格:
最高價: 38
平均價: 23
最低價:
是否顯示: True
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目前正是各種夏令水果的集中上市期,本周正值“夏至”, 夏至(6月21日)這天,白天最長,夜間最短。代表的寓意是炎熱將至的意思,它的氣候特點(diǎn)就是暴雨、梅雨天氣,高溫桑拿等。對于廣大市民來說,夏至之后可以吃到更為物美價廉的應(yīng)季水果了。果市的銷售呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲0.56%。

重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有1種,分別是:大櫻桃,價格下降的有10種,分別是:桃、油桃、蘋果、紅果、芒果、葡萄、楊梅、杏、甜瓜、荔枝,梨、香蕉、香瓜、西瓜、哈密瓜、橙、李子、木瓜、火龍果價格基本持平。

水果上市交易特點(diǎn):

一、西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)“上市量”榜首,桃緊追其后。本周西瓜上市量環(huán)比減少25.17%,價格環(huán)比上漲22.25%。本周桃上市量環(huán)比上漲88.89%,價格環(huán)比下降38.57%。在售的品種有水蜜桃、黃金桃、春雪、大紅袍、突圍。

二、山竹 “屈尊紆貴”,價格越來越“親民”。 山竹本屬熱帶水果,因為味道甘甜鮮美,受到很多人的喜愛,在山竹中,要數(shù)蛋白質(zhì)和相關(guān)脂類含量最高,可別小瞧了這一點(diǎn),對于身體虛弱的人來說,山竹具有非常好的調(diào)養(yǎng)作用,能夠從食補(bǔ)方面完美配合身體調(diào)理。而除了這兩類含量最高的物質(zhì),山竹中還含有多種維生素和礦物質(zhì),這就賦予了山竹抗氧化的本領(lǐng),這可以有效清除體內(nèi)氧化自由基,從而延緩衰老,所以食用山竹也是愛美人士的一個選擇。從中醫(yī)的角度來說,山竹特性平和,味道香甜可口,不僅可以驅(qū)熱開胃,還能起到保護(hù)腸胃的作用,而這恰恰是口干舌燥,虛火旺盛,胃腸不適的人的福星。山竹與榴蓮放在一起還有一個好聽的名字,叫做“夫妻果”,實際上是什么意思呢?它指的是吃榴蓮易上火,而山竹剛好是撤火敗火的優(yōu)選,所以我們可以選擇食用山竹來清熱降火。這三個優(yōu)點(diǎn),幫助山竹在水果中立于“不敗之地”,不僅可以解渴生津,而且還是對身體有好處的“益果”,因此也就不難得知,為何山竹的價格久高不下了。本周山竹價格在290元/件,環(huán)比下降12.12%。

預(yù)測后勢:

時令鮮果的集中上市期已經(jīng)到來,果市將步入整體價格下降趨勢。

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