2019年4月15日至2019年4月21日檢測中心對在市場上經(jīng)營的1050個鮮果樣品進行了抽樣檢測。經(jīng)SPR---88C儀器檢測,達到合格標準的果品樣品為1050個,不合格的0個,總體平均抑制率為13.37%。其中鮮果類的合格樣品達到741個,平均抑制率為15.50%;精品類的合格樣品309個,平均抑制率為7.76%??傮w合格率為100%。
本周抽查結果表明,目前市場上的果品質量概況如下:
鮮果類:品質表現(xiàn)優(yōu)良的有:山東濟陽的珍珠紅西瓜、齊河的白糖罐、(章丘、海南)的博洋9號、濰坊的京甜5號、聊城的(甜寶瓜、油桃)、青島的巨峰葡萄、章丘的甜王瓜、(大連、濰坊)的青提、湖北的冰糖橙、江西的17.5橙、東北的喬納金、河北的(玉露梨、鴨梨、香酥梨)、海南的(甜蜜瓜、青芒、水仙芒、特小鳳西瓜)、緬甸的麒麟西瓜及云南的一包糖西瓜等抑制率較低;其他鮮果果品品質良好。合格率均為100%。
精品類:本周的精品水果品質較好。水果品質優(yōu)良的有:新疆的雪蓮果、海南的火龍果、云南的藍莓、四川的青檸、新西蘭的(西柚、加力果)、秘魯?shù)募t提、澳洲的陽光青提、智利 的(夏黑、黑加侖、油桃)及普羅旺斯的柿子等抑制率較低。合格率為100%。